Our bundle of joys

Lilypie Fourth Birthday tickers Lilypie First Birthday tickers

Tuesday, August 28, 2012

Recipe: Donut

Bahan-bahan:
250g tepung
1/2 sudu teh yis
1/2 cawan minyak masak
150ml air
1 sudu makan susu manis
1/2 sudu teh garam

Cara-cara:
1. Larutkan garam, susu dlm air. Air pada suhu bilik
2. Gaulkan yis dan tepung sama rata
3. Masukkan minyak masak dlm adunan dan gaul sehingga sebati hingga halus
4. Masukkan cecair. Uli doh hingga lembap dan melekit. Biarkan dih selama 15-20 minit tanpa ditutp
5. Setelah direhatkan, uli doh selama 2-3 minit sampai doh tidak melekat
6. Bentukkan doh menjadi donut dan simpan ditempat tertutup sehingga doh mengembang selama 1/2-1 jam.

No comments:

Post a Comment